Litinový BBQ lis na hamburgery Perfect Home

Litinový BBQ lis na hamburgery je robustní grilovací pomůcka určená k lisování masa, přípravě smash burgerů a rovnoměrnému propečení steaků, slaniny i dalších druhů masa. Těžká litinová základna zajišťuje dobrý kontakt s povrchem a pomáhá vytlačit přebytečný tuk pro šťavnatý, ale méně mastný výsledek.

 

Popis produktu: Lis je vyroben z odolné litiny v kombinaci s ocelovou rukojetí. Plocha lisovací části má rozměr 22×14 cm a výška lisu je přibližně 10 cm. Spodní strana je profilovaná, takže masu i slanině dodá atraktivní „grilovaný“ vzhled s typickými proužky. Spirálovitě vinutá rukojeť přispívá k lepší tepelné izolaci a pohodlnému uchopení.

 

Využití: Lis lze používat při venkovním i vnitřním grilování – na grilu, v pánvi nebo v plechu v troubě. Pomáhá k rovnoměrnějšímu propečení masa, urychluje tepelnou úpravu a tlakem vytlačuje část tuku z tučnějších kusů. Vhodný je pro hovězí a vepřové steaky, hamburgerové placky (smash burgery), slaninu, ryby i další druhy masa. Profilovaná litinová plocha navíc dodá masu efekt grilovacích pruhů i při přípravě v pánvi nebo troubě.

 

Péče a údržba: Před prvním použitím a po každém použití lis omyjte v teplé vodě s neutrálním tekutým prostředkem na mytí nádobí, opláchněte a důkladně osušte. Litinové části je nutné po umytí lehce potřít olejem nebo tukem, aby se zabránilo vzniku rzi. Skladujte na suchém místě. Lis není vhodný do myčky nádobí. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky, které by mohly poškodit povrch.

 

Bezpečnost použití: Při použití na rozehřátém grilu, pánvi nebo v troubě se lis výrazně zahřívá. Spirálová rukojeť sice snižuje přenos tepla, přesto se doporučuje použití kuchyňských rukavic nebo chňapek, aby nedošlo k popálení.

 

 

Doporučené použití: Před použitím lehce potřete spodní stranu lisu olejem pro snazší čištění. Umístěte lis na maso nebo hamburgerovou placku na grilu, v pánvi či pekáči a nechte působit několik minut. Vhodný pro všechny, kteří chtějí docílit dokonale propečených steaků, křupavé slaniny a autentických smash burgerů s profesionálním výsledkem.